El 26 y 27 de mayo el Consulado General de Italia en Barcelona, con la colaboraci\u00f3n del Istituto Italiano de Cultura y de la C\u00e1mara de Comercio Italiana de Barcelona organizan un evento de promoci\u00f3n integrada dedicado al futuro cultural de las ciudades. Mil\u00e1n y Barcelona, ciudades profundamente afectadas por la pandemia que han demostrado una gran resiliencia, estar\u00e1n juntas para contar la experiencia de sostenibilidad en todos los campos (econom\u00eda inclusiva y verde, protecci\u00f3n del medio ambiente, integraci\u00f3n social, cultura en los barrios, enogastronom\u00eda de proximidad) a la que se han dedicado en los \u00faltimos a\u00f1os, convirti\u00e9ndose en l\u00edderes en este \u00e1mbito.<\/p>\n
Barcelona, capital mundial de la alimentaci\u00f3n sostenible 2021 y Mil\u00e1n, que acogi\u00f3 la Expo 2015 (\u201cNutrir el planeta\u201d) y hoy es capital de la movilidad sostenible y ejemplo del green development, se re\u00fanen para un di\u00e1logo cuyos temas van desde la gastronom\u00eda hasta la movilidad, desde la m\u00fasica hasta el territorio.<\/p>\n
La iniciativa sigue al evento organizado por el Consulado General en junio de 2020, \u00abSotto le stelle in Piazza Grande\u00bb, que reaviv\u00f3 el di\u00e1logo entre Barcelona y Mil\u00e1n durante la pandemia de Covid -19. El t\u00edtulo recuerda un pasaje de Lucio Dalla de 1980, inspirado en la esperanza y el cambio, representado por un futuro \u00aben femenino\u00bb.<\/p>\n
La m\u00fasica, considerada como la voz principal de esa cultura que logra alcanzar a un gran n\u00famero de personas a trav\u00e9s de valores como la sostenibilidad, la igualdad de oportunidades, la diversidad en la sociedad actual, se convierte en protagonista de este evento en el que la brillante y potente directora de orquesta y pianista italiana Speranza Scappucci dirige la orquesta de la Fundaci\u00f3n Conservatori del Liceu di Barcellona.<\/p>\n
La nueva movilidad urbana y la micro movilidad son los territorios a explorar para un futuro m\u00e1s verde y es por eso que uno de los principales socios del acontecimiento ser\u00e1 Casa Seat, hub de la ciudad catalana, donde convergen la tecnolog\u00eda sostenible y la diversidad cultural en un espacio abierto al di\u00e1logo y al intercambio de ideas. Futura dialoga y se inscribe en el programa Guest Cities de Casa Seat, dedicado este a\u00f1o justamente a Mil\u00e1n (www.casa.seat\/es\/guest-cities-milano) con talks, actuaciones musicales, mesas redondas y mucho m\u00e1s.<\/p>\n
La Alcaldesa de Barcelona, Ada Colau, el Alcalde de Mil\u00e1n, Giuseppe Sala, la C\u00f3nsul General de Italia en Barcelona, Gaia Danese y el Director de Casa Seat, Gabriele Palma intercambiar\u00e1n ideas sobre el futuro de las ciudades y sobre c\u00f3mo construir puentes entre dos metr\u00f3polis creativas, innovadoras y l\u00edderes en nuevos modelos de movilidad. La conversaci\u00f3n ser\u00e1 moderada por Miriam Giordano (Lab\u00f3h).<\/p>\n
La gastronom\u00eda, otra expresi\u00f3n de la diversidad cultural en el mundo, es quiz\u00e1s el \u00e1mbito en el que la tendencia actual a la sostenibilidad se expresa de la manera m\u00e1s accesible y visible, jugando un papel fundamental en el desarrollo y la valorizaci\u00f3n del comercio de productos de proximidad y convirti\u00e9ndose en la clave para promover la agricultura ecol\u00f3gica, la seguridad alimentaria y la estacionalidad de los productos.<\/p>\n
En este contexto, la C\u00e1mara de Comercio Italiana de Barcelona organizar\u00e1 una mesa redonda sobre la gastronom\u00eda sostenible con la participaci\u00f3n de Carlo Petrini (fundador de Slow Food), Paolo Casagrande (chef tristellato del restaurante Lasarte, Barcelona), Diego Rossi (restaurante Trippa, Mil\u00e1n), Max Colombo (chef y propietario del restaurante Xemei) y Daniele Rossi (propietario del restaurante Rasoterra) que debatir\u00e1n sobre el futuro de la gastronom\u00eda sostenible y de calidad, prestando especial atenci\u00f3n a la importancia de los productos de origen protegido y certificado como patrimonio cultural necesario para la valorizaci\u00f3n de los territorios.<\/p>\n
La mesa redonda sobre la gastronom\u00eda sostenible se desarrolla en el marco del proyecto True Italian Taste, promovido y financiado del Ministerio de Asuntos Exteriores y de la Cooperaci\u00f3n Internacional para fomentar el conocimiento y el consumo consciente de los productos 100% made in Italy.<\/p>\n
Casa Seat y el Auditorio del Conservatorio del Liceu ser\u00e1n los socios locales principales del evento Futura. La Producci\u00f3n creativa es de LE FILM.<\/p>\n
La iniciativa ser\u00e1 en parte presencial y disponible en streaming. De conformidad con la legislaci\u00f3n vigente, un n\u00famero limitado de invitados podr\u00e1n participar en las actividades previstas, mientras que el resto del p\u00fablico en casa podr\u00e1 asistir en streaming siguiendo los eventos en las principales redes sociales de las instituciones implicadas.<\/p>\n
PARA PARTICIPAR ONLINE:<\/strong><\/p>\n 26.05.2021 – 18:30 – Masterclass del Maestro Speranza Scappucci, dedicada a La Boheme de Giacomo Puccini. PARTICIPA ONLINE<\/em><\/a><\/p>\n 27.05.2021 – 16:15 – Charla: \u00abEl futuro de las ciudades entre cultura y movilidad\u00bb. Participan: Ada Colau, Alcaldesa de Barcelona y Giuseppe Sala, Alcalde de Mil\u00e1n (en conexi\u00f3n desde Mil\u00e1n), Gaia Danese, C\u00f3nsul General de Italia en Barcelona, Gabriele Palma, Director de Casa Seat Modera Miriam Giordano. PARTICIPA ONLINE<\/em><\/a><\/p>\n – 20:00 – Concierto: \u00abEl Maestro Speranza Scappucci dirige la Orquesta Sinf\u00f3nica del Conservatori Liceu. PARTICIPA ONLINE<\/em><\/a><\/p>\n 3.06.2021 – 11:00 – Talk gastron\u00f3mica: Talento Italiano y gastronom\u00eda sostenible en la que participar\u00e1n: Carlo Petrini (fundador del movimiento Slow Food), Daniele Rossi (propietario del Restaurante Rasoterra, Barcelona), Diego Rossi (chef del Restaurante Trippa, Mil\u00e1n), Max Colombo (chef y propietario del Restaurante Xemei, Barcelona) El evento est\u00e1 dedicado a las v\u00edctimas de COVID-19, al personal sanitario que se ocupa de las personas afectadas por la pandemia y a las personas que trabajan en el sector cultural y que se han comprometido a ofrecer el consuelo de la cultura en las dif\u00edciles circunstancias actuales.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El 26 y 27 de mayo el Consulado General de Italia en Barcelona, con la colaboraci\u00f3n del Istituto Italiano de Cultura y de la C\u00e1mara de Comercio Italiana de Barcelona organizan un evento de promoci\u00f3n integrada dedicado al futuro cultural de las ciudades. Mil\u00e1n y Barcelona, ciudades profundamente afectadas por la pandemia que han demostrado […]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-1336","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consbarcellona.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1336","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consbarcellona.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consbarcellona.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consbarcellona.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consbarcellona.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1336"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/consbarcellona.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1336\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consbarcellona.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1336"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consbarcellona.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1336"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
e Paolo Casagrande (chef Restaurante Lasarte, Barcelona) – PARTICIPA ONLINE<\/em><\/a><\/p>\n